Nhắc đến Vũng Tàu chắc không còn xa lạ gì với bất kỳ tín đồ du lịch biển nào. Đến với Vũng Tàu, du khách sẽ được hòa mình vào nắng vàng rực rỡ, biển xanh trong mát cùng không khí vô cùng mát mẻ, dễ chịu. Đặc biệt là nền ẩm thực ở đây rất đa dạng, có thể đáp ứng mọi nhu cầu về ăn uống của khách du lịch với các món đặc sản truyền thống của miền quê Nam Bộ, cực kỳ dân dã và ngon lành. Hôm nay hãy cùng Reviewvilla.vn tìm hiểu về Hủ tiếu mực Vũng Tàu – Một món ăn cực kỳ đặc biệt mang đậm nét truyền thống tại đây nhé !
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 Biệt thự villa Vũng Tàu giá rẻ đẹp gần biển có hồ bơi cho thuê
Top 20 Resort Vũng Tàu giá rẻ view đẹp sát biển đẳng cấp từ 3-4-5 sao
Top 20 khách sạn Vũng Tàu giá rẻ gần biển view đẹp xuất sắc
Top 40 Homestay Vũng Tàu giá rẻ view biển đẹp nguyên căn theo nhóm
Hủ tiếu mực Vũng Tàu có gì ngon?
Nói đến hủ tiếu chắn hẳn bạn đang nghĩ về món hủ tiếu Nam Vang nức tiếng và cực kỳ quen thuộc đối với mỗi người dân Nam Bộ phải không nào ? Nhưng hôm nay chúng ta sẽ đến với sự kết hợp đặc biệt hơn. Hủ tiếu mực Vũng Tàu với điểm nhấn là những con mực tươi nhất, ngon nhất để mang đến sự mới mẻ, hòa quyện vào món hủ tiếu truyền thống và tạo ra một hương vị đặc biệt mà chỉ có ở Vũng Tàu.
Cũng như các món nước như bún, phở,… tinh túy của các món ăn đều nằm ở khâu nước dùng. Mỗi một đầu bếp, quán hủ tiếu mực tại Vũng Tàu đều có cho mình những công thức riêng làm nước dùng khiến món ăn trở lên ngon lành, đặc biệt hơn và thu hút nhiều khách hàng thưởng thức. Reviewvilla.vn sẽ dẫn bạn đến 5 quán hủ tiếu mực ngon nhất tại Vũng Tàu được các du khách và cả người dân địa phương cực kỳ yêu thích nhé.
Xem thêm: Ăn gì ở Vũng Tàu? Top 25 món ăn, nhà hàng, quán ngon ở Vũng Tàu
Top 5 quán hủ tiếu mực Vũng Tàu ngon nhất
Ông già Cali – Hủ tiếu mực Vũng Tàu
Đây là một chuỗi thương hiệu thành công nhất của hủ tiếu mực với tổng cộng 9 cơ sở đã được khai trương ở cả Sài Gòn và Vũng Tàu. Nếu có dịp ghé thăm Vũng Tàu, Ông già Cali là một quán hủ tiếu mà bạn chắc chắn không thể bỏ qua.
Ấn tượng đầu tiên khi đến với quán, bạn sẽ cảm nhận sự tinh tế trong cách sắp xếp không gian quán. Ở đây sử dụng bàn ghế gỗ sáng màu tạo cảm giác sang trọng cộng thêm trang trí nhiều đèn làm không gian trong quán trông sạch sẽ, bắt mắt hơn và cực kỳ rộng rãi. Chỉ nhìn bên ngoài thôi quán trông đã chuyên nghiệp không khác gì các thương hiệu đồ ăn nổi tiếng trên thế giới như KFC, McDonald,..
Đến với món ăn chính nổi tiếng tại đây – hủ tiếu mực, điều đầu tiên đập vào mắt thực khách đó là sự tinh tế trong cách trang trí bát hủ tiếu cực kỳ tinh tế và góp phần không nhỏ nâng tầm món ăn đặc sắc này. Sợi hủ tiếu trắng tinh kết hợp với màu vàng của lòng đỏ trứng cộng thêm một chút xanh của rau hẹ, đặc biệt là phần mực tươi ngon sẽ khiến bạn muốn ăn ngay lập tức. Để một bát hủ tiếu mực đạt đủ tiêu chuẩn về độ ngon thì phải nói đến phần nước dùng.
Ở đây nước dùng được ninh hoàn toàn từ xương, thêm một số loại gia vị đặc biệt tạo ra hương vị thanh tao, riêng biệt mà không đâu có được, đây cũng là đặc trưng riêng của quán. Với nhiều năm hoạt động với các cơ sở đã được khai trương, điều quan trọng nhất đối với quán là sự an toàn cho thực khách, do vậy tất cả các nguyên liệu sử dụng đều được kiểm soát nghiêm ngặt, thực khách có thể yên tâm về độ tươi ngon của mực tại đây. Đến quán Ông già Cali bạn sẽ được nhân viên tiếp đón dắt xe và hướng dẫn từ cửa, cực kỳ thân thiện và chuyên nghiệp, đây cũng là điểm cộng không nhỏ giúp quán luôn giữ được lượng khách đông.
- Địa chỉ quán:
Cơ sở 1: Số nhà 1 đường Võ Văn Kiệt, P.12, Vũng Tàu
Cơ sở 2: Số nhà 3 đường Lê Hồng Phong kéo dài, P. Thắng Tam, Vũng Tàu
Cơ sở 3: Số nhà 113 đường Hoàng Hoa Thám, P. Thắng Tam, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: từ 6h30 – 23h
- Bảng giá: 35k – 60k VNĐ
Xem thêm: Địa chỉ bán bánh tiêu Vũng Tàu thơm ngon khó cưỡng
Quán 19 – Hủ tiếu mực Vũng Tàu
Tiếp theo trong danh sách, Reviewvilla.vn xin giới thiệu đến các bạn một quán cũng khá nổi tiếng ở Vũng Tàu – Quán 19. Nằm ở số nhà 19 phố Lý Thường Kiệt nên chủ nhà hàng đã lấy luôn số nhà để đặt tên cho quán. Ở đây ngoài hủ tiếu mực đặc biệt, còn có thêm các món ăn khác như bò viên, bò kho, bò né và cả đồ nướng tự chọn.
Hủ tiếu mực ở đây rất ngon, đậm đà, vừa miệng và giá cả rất phải chăng. Phần nhân mực và tôm tươi rói được lấy từ nguồn hải sản của địa phương trải đều trên những sợi hủ tiếu dai dai, thêm ít thịt bằm và điểm chút màu xanh của rau hẹ cùng 1 chút giá. Tiếp đến là phần nước dùng được ninh từ xương ống và mực với hương vị thanh thanh, ngậy ngậy làm món hủ tiếu mực ở đây tăng thêm phần hấp dẫn, ngon miệng. Tại quán 19 khách hàng còn có riêng một bát nước chấm được pha theo công thức riêng đảm bảo chấm hải sản hết chỗ chê.
Đồ ăn ở đây phục vụ tương đối nhanh và nhân viên rất thân thiện, bạn chỉ cần chờ 1-3 phút là đã có ngay một bát hủ tiếu mực nóng hổi để thưởng thức rồi. Quán thiết kế khá rộng với vỉa hè đỗ xe thoải mái và có nhân viên trông giữ xe riêng.
- Địa chỉ quán: Số nhà 19 đường Lý Thường Kiệt, P.1, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa : 6h- 24h
- Bảng giá: 30k – 50k VNĐ
Xem thêm: Hải Đăng Vũng Tàu – Hướng dẫn đường đi & kinh nghiệm tham quan
Quán hủ tiếu Nhật Anh
Quán hủ tiếu mực Nhật Anh có lẽ không được nổi tiếng như các quán khác trong mắt du khách đến thăm Vũng Tàu. Nhưng đối với mỗi người dân sinh sống tại đây, quán Nhật Anh là một quán ăn cực kỳ quen thuộc, lâu năm đơn giản bởi sự bình dân, dung dị như chính món ăn mà quán đang bán – hủ tiếu mực.
Ở đây có nhiều loại hủ tiếu như hủ tiếu bề bề, hủ tiếu tôm, hủ tiếu thịt bằm, hủ tiếu hải sản và đặc biệt là hủ tiếu mực với nguyên liệu cực kỳ tươi ngon, miếng mực thơm giòn giòn, dai dai, sật sật cùng với nước dùng đậm đà, thanh ngọt có thể đánh gục bất kỳ ẩm thực gia khó tính nào. Thêm vào đó là rất nhiều thứ khác như trứng cút, hành khô phi thơm, hành ngò và tất nhiên là cả hủ tiếu sẽ tạo ra một bát hủ tiếu mực ngon nhất mà bạn có thể thưởng thức.
Vì là quán mở đã lâu năm nên không gian quán hơi nhỏ, bạn có thể trải nghiệm ngồi ăn vỉa hè hoặc quán cũng bán mang về vẫn đảm bảo độ nóng sốt và hợp vệ sinh.
- Địa chỉ: Sô nhà 32 đường Đồng Khởi, P.1, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 6h – 21h
- Bảng giá: từ 35k – 50k VNĐ
Xem thêm: Top 15 Quán bánh khọt Vũng Tàu ngon và nổi tiếng nhất phải thử
Hủ tiếu mực Vũng Tàu – quán Thuận Phúc
Tiếp theo chúng ta sẽ cùng nhau ghé đến một hệ thống nhà hàng chuyên cung cấp hải sản, các món ăn đặc sản ở Vũng Tàu và đương nhiên trong đó món đặc biệt nhất vẫn là hủ tiếu mực – nhà hàng Thuận Phúc.
Nguyên liệu ở đây là điểm nhấn với mực và tôm vẫn còn bơi trong bể khiến từng thớ thịt khi lên bát có vị ngọt lịm, giòn giòn, dai dai của hải sản tươi sống. Tô hủ tiếu cực kỳ chất lượng với sợi hủ tiếu dai, tươi, kèm hành ngò thêm một chút hành khô phi thơm và nước dùng thanh ngọt được ninh từ xương và nước hải sản. Tất cả tạo nên một tô hủ tiếu cực kỳ ngon đánh thức vị giác của mọi khách hàng khi tới đây.
Ngoài hủ tiếu mực thì ở nhà hàng còn đặc biệt nổi tiếng với món hủ tiếu khô trứ danh. Là một nhà hàng nổi tiếng nên yếu tố vệ sinh cũng cực kỳ được đảm bảo, mọi đồ dùng, nguyên liệu luôn được đảm bảo sạch sẽ, lau chùi cẩn thận. Không gian quán tương đối rộng rãi, bạn nên chọn đi ăn vào 10- 11h sáng và 4h-5h chiều để tránh tình trạng đông khách nhé.
- Địa chỉ: Số nhà 73 đường Hoàng Hoa Thám, P. Thắng Nam, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 6h – 22h30
- Bảng giá: 45k – 80k VNĐ
Xem thêm: Hồ Mây Vũng Tàu – Bảng giá vé, kinh nghiệm tham quan, ăn chơi từ A-Z
Hủ tiếu tôm mực – Quán Trang
Đây là một quán hủ tiếu bình dân nhưng được du khách và cả dân địa phương dành nhiều lời khen vì hương vị đậm đà, hải sản tươi ngon. Tô hủ tiếu mực ở đây được bài trí rất đẹp mắt với những lát mực tươi được cắt nhỏ, trứng cút, bề bề cùng rất nhiều rau hẹ. Nước dùng được ninh từ xương heo, qua nhiều giờ nên luôn có vị đậm đà, thêm chút ngọt thanh tự nhiên tô đậm cho bát hủ tiếu thêm phần ngon lành.
Quán hơi nhỏ mà lại đặc biệt đông vào giờ ăn trưa và tối nên Reviewvilla khuyên các bạn nên đến quán thưởng thức vào khoảng gần trưa hoặc cuối chiều sẽ vắng hơn và trải nghiệm ăn uống sẽ thú vị hơn.
- Địa chỉ: Số nhà 73 đường Hoàng Hoa Thám, Phường Thắng Tam, Vũng Tàu
- Giờ mở cửa: 6h- 21h30
- Bảng giá: từ 30k- 50k
Hy vọng với những thông tin về các quán hủ tiếu mực Vũng Tàu ngon nhất mà Reviewvilla.vn vừa giới thiệu bên trên sẽ giúp bạn tìm được một quán ăn ưng ý. Nếu có dịp ghé thăm Vũng Tàu, hãy thưởng thức ngay món ăn tươi ngon đầy bản sắc dân tộc này nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chi tiết từ A – Z mới nhất
Kinh nghiệm du lịch Đà Lạt chi tiết từ A – Z
