Tour ẩm thực Hải Phòng là một trong những tour du lịch ẩm thực chưa bao giờ ngừng hot. Để thưởng thức ẩm thực tại thành phố hoa phượng đỏ một cách trọn vẹn hơn, người dân càng nô nức rủ nhau đi phượt nhiều hơn. Hải Phòng có một món ăn vặt có sức ảnh hưởng rất lớn đó là dừa dầm Hải Phòng. Hãy cùng Reviewvilla.vn khám phá món ăn vặt này nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 5 ngôi sao sáng trong “làng” khách sạn Hải Phòng
Top 11 Resort Cát Bà đẹp giá rẻ sát biển có hồ bơi đẳng cấp 3-4-5 sao
Top 5 Resort Hòn Dấu giá rẻ view biển đẹp đáng nghỉ dưỡng
Top 15 Homestay Hải Phòng giá rẻ đẹp view biển cho thuê nguyên căn
Giới thiệu món dừa dầm Hải Phòng
Dừa dầm Hải Phòng thực chất không phải là một món ăn truyền thống mới xuất hiện. Điều đáng nói là ngay khi xuất hiện đã nhanh chóng trở thành trào lưu, thậm chí trong năm 2018, dừa ngâm còn là món ăn có sức ảnh hưởng lớn trên bản đồ ẩm thực Việt.
Về cơ bản, dừa đóng hộp vẫn dễ ăn và hợp khẩu vị của hầu hết những người lần đầu ăn thử. Thích hợp cho những buổi họp mặt bạn bè, vừa nhâm nhi cốc dừa béo ngậy vừa tán gẫu cả ngày thì thật là thích.
Tuy nhiên, với những bạn không thích ăn ngọt thì nên cho thêm đá vào ăn cùng cho đỡ ngán vì cơ bản món này khá ngọt đấy!
Thành phần chính của món dừa dầm Hải Phòng bao gồm những phần nguyên liệu đặc trưng được lấy từ dừa tươi như cùi dừa cùng với thạch rau câu được làm từ dừa và sữa dừa,…
Một ly chè dừa dầm chất lượng là sự hòa quyện của nhưng nguyên liệu cùng với nhưng viên đá mát lạnh sẽ mang đến một món ăn vặt giải nhiệt trong những ngày hè nóng nức, làm thanh mát cơ thể bạn để thật sảng khoái trong những ngày hè.
Bên cạnh đó, đó còn là sự kết hợp của vị ngọt của nước cốt dừa cùng vị mát của rau câu và vị thanh thanh từ dừa tươi sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực cực khó quên
Dừa dầm Hải Phòng có gì đặc biệt
Đối với món dừa dầm Hải Phòng theo sự chia sẻ của nhiều chủ quán tại đây để làm nên một ly dừa dầm hấp dẫn cần phải có những công thức riêng. Thành phần chính của một ly chè dừa dầm Hải Phòng cần có những nguyên liệu như cùi dừa nạo sơi, rau câu, trân châu và sữa dừa.
Món dừa dầm thường sẽ được làm nên bởi nguyên liệu 100%5 từ dừa và dừa được sử dụng cho món ăn cần phải là trái dừa còn non. Theo như người dân nơi đây dừa non sẽ có phần cùi dừa mềm và ngọt cùng với vị thơm béo hơn so với những loại dừa già hơn.
Nếu bạn sử dụng dừa già để chế biến thì món ăn sẽ không còn giữ được đồ sánh và mềm mịn cần có.
Trong quá trình chế biến món ăn này các quán cũng sẽ có thêm phần sữa đặc cùng cốt dừa để có thể tăng thêm vị ngọt cho món dừa dầm.
Bên cạnh đó phần thạch rau câu thường sẽ được bào mỏng để khi thưởng thức tạo cảm giác ngậy mùi thơm và dẻo dẻo. Vào những ngày hè nóng bức của thời tiết Hải Phòng thì không gì tuyệt vời hơn việc được thưởng thức một ly dừa dầm thanh thanh mát lạnh.
Món ăn đặc sản này tại Hải Phòng sở hữu một hương vị rất riêng không bị lẫn với bất kỳ món ăn nào. Nếu có dịp đến với nơi đây và thưởng thức món chè dừa dầm Hải Phòng, bạn chắc chắn sẽ bị vị ngọt thanh và béo ngậy của món ăn này quyến rũ.
Ngày nay, món ăn này đã được người dân biến tấu thêm thành nhiều hương vị đa dạng như socola, vị dâu hay vị cà phê,… Thế nhưng dù là hương vị nào thì món ăn này vẫn là một đặc sản hấp dẫn của Hải Phòng mà nhiều du khách không thể chối từ.
Xem thêm: Khám phá Đảo Bạch Long Vĩ – Đặc sản du lịch của vùng đất Hải Phòng
Cách bảo quản dừa dầm Hải Phòng
Đối với món dừa dầm Hải Phòng khi bạn tự chế biến tại nhà bạn cần có những lưu ý để có thể bảo quán món ăn này không bị hư hại. Sau khi chế biến hoàn thành nếu như bạn không ăn hết thì có thể cho vào những chai thủy tinh hay những chén bát sứ và sau đó bạn có thể đặt vào trong ngăn mát tủ lạnh.
Với điều kiện như thế bạn sẽ có thể bảo quản được món ăn này trong thời gian tối đa 3 ngày.
Hoặc riêng đối với những thực khách lựa chọn đến với Hải Phòng và muốn mua món ăn này về làm quà tặng bạn có thể liên hệ với các quán trước để đặt món.
Khi bạn đặt hàng thông thường các quán sẽ cho những cốc chè dừa dầm vào trong những túi chân không để có thể bảo quản và sau đó được đặt vào bên trong thùng có đá lạnh. Chính vì thế món ăn sẽ có thể giũ được vị ngon mà không bị hư hại trong khoảng 4 giờ di chuyển.
Những quán dừa dầm nổi tiếng tại Hải Phòng
Quán dừa dầm Hải Phòng Hiền Béo
Hiền Béo có vị trí nằm trên một vỉa hè đối diện với số 188 Lạch Tray. Tuy chỉ là một quán nhỏ ven đường thế nhưng món dừa dầm tại quán luôn được nhiều du khách yêu thích và ghé đến thưởng thức.
Với hương vị khá thơm ngon đặc trưng cùng vị béo ngậy của sữa hòa quyện cùng với vị ngọt của trân châu và thạch, được cho thêm sợi dừa mềm dai mang đến một ly chè dừa dầm Hải Phòng đầy đủ hương vị.
Vào những mùa hè nóng bức thì đấy chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn giải nhiệt cực lý tưởng. Còn chần chừ gì mà không ghé đến quán và thưởng thức hương vị này đúng không nào.
- Giá: 30.000đ
- Địa chỉ: Lối Rẻ Hồ Đào, Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Dừa dầm Miếu Hai Xã
Dừa dầm Miếu Hai Xã là một trong những địa điểm nổi tiếng từ lâu tại mảnh đất hoa phượng đỏ và dành được sự yêu thích của nhiều thực khách, đặc biệt là những bạn sinh viên và học sinh.
Với mức giá cực phải chăng nhưng chất lượng món ăn lại rất tuyệt vời, địa điểm này đáp ứng những tiêu chí của nhiều du khách là ngon – bổ – rẻ. Hương vị của món dừa dầm tại quán chính là sự kết hợp giữa trân châu, hương sữa béo ngậy và đậm đà cùng với thạch và vị ngọt của dừa.
Ngoài ra chất lượng phục vụ tại quán được đánh giá khá tốt và chủ quán luôn vui vẻ thân thiện. Đây sẽ là một nơi mà bạn nên lưu lại nếu muốn thưởng thức món dừa dầm Hải Phòng chuẩn vị.
- Giá: 15.000đ
- Địa chỉ: 138 Miêu Mai Xã, quận Lê Chân, Hải Phòng
Dừa dầm cô Thúy
Nếu có cơ hội đến du lịch tại thành phố Hải Phòng thì bạn nên lưu lại địa chỉ của quán dừa dầm này và ghé đến thưởng thức ngay nếu không muốn bỏ lỡ một hương vị vô cùng tuyệt vời.
Món dừa dầm tại quán sở hữu hương vị cực thơm ngon và được sự đánh giá khá cao của nhiều du khách.Tại quán không chỉ mang đến cho du khách món chè dừa dầm mà còn có những món với hương vị cực chất lượng như cà phê cốt dừa hay dừa dầm sữa chua đều sở hữu hương vị rất riêng xứng đáng để bạn đến và cảm nhận một lận.
- Giá: 20.000đ – 30.000đ
- Địa chỉ: 124 Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Quán Cô Vinh
Vào những ngày hè nóng nực cùng với khí trời oi bức thì thực khách luôn muốn tìm đến những món ăn giải nhiệt cho mùa hè này. Vậy thì bạn còn chần chừ gì mà không ghé đến quán cô Vinh để có thể thưởng thức ngay một ly dừa dầm Hải Phòng cực thơm ngon và xua đi cái nóng bức của ngày hè.
Hương vị dừa dầm mà quán mang đến cho thực khách khá ngon và hấp dẫn. Đó là sự kết hợp hòa quyện giữa vị béo ngọt cùng một chút vị thanh thanh khi thưởng thức khá cuốn hút.
Món chè dừa dầm tại quán có vị rất vừa miệng nên được nhiều thực khách yêu thích và rất phù hợp với khẩu vị của người dân tại Hải Phòng.
- Giá: 20.000đ – 30.000đ
- Địa chỉ: Cổng Đài Liệt Sỹ, Lạch Tray, Ngô Quyền, Hải Phòng
Quán dừa dầm Hải Phòng Cô Tuyến
Quán dừa dầm cô Tuyến là một trong những quán bán dừa dầm Hải Phòng nổi tiếng đã khá nhiều năm tại thành phố này. Thế nhưng dù đã trải qua rất nhiều năm nhưng hương vị tại quán vẫn làm nhiều thực khách yêu thích và ghé thăm thường xuyên.
Hương vị dừa dầm tại quán khiến nhiều bạn chỉ cần thưởng thức một lần là sẽ nhớ mãi. Đó là sự kết hợp của những vị như vị béo ngậy của sợi dừa và thạch cùng với trân châu và nước cốt dừa tạo thành một ly dừa dầm mang hương vị giải nhiệt cho bạn có thể thỏa thích thưởng thức.
- Giá: 25.000đ – 35.000đ
- Địa chỉ: 100/124 Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Xem thêm: Review Top 15 quán cafe Hải Phòng nên ghé một lần trong đời
Quán chị Hà
Quán chị Hà nổi tiếng với nhiều người dân tại Hải Phòng không chỉ với những món đồ uống cực ngon và chất lượng mà món chè dừa dầm Hải Phòng tại đây cũng được sự yêu thích và đón nhận của nhiều bạn.
Quán mang đến những món với hương vị cực kỳ đa dạng và thơm ngon. Với phần nước cột dừa hòa cùng với vị ngọt của trân châu và thạch mang đến một ly dừa dầm rất chất lượng nhưng giá cả lại rất phải chăng và hợp lý dành cho những bạn học sinh và sinh viên.
Chính vì thế nơi đây chắc chắn sẽ là một trong những địa điểm lý tưởng để bạn có thể trải nghiệm và cảm nhận được hương vị ẩm thực đậm chất Hải Phòng qua món dừa dầm.
- Giá: 20.000đ – 50.000đ
- Địa chỉ: 9/126 Đằng Giang, quận Ngô Quyền, Hải Phòng
Dừa dầm Quỳnh Béo
Món dừa dầm Hải Phòng tại quán Quỳnh Béo cũng là một trong những quán rất đáng để bạn có thể trải nghiệm thử. Quán mang đến cho thực khách món dừa dầm với hương vị không quá ngọt khá thích hợp dành cho những bạn không thích ăn ngọt hoặc quá ngọt.
Một ly chè dừa dầm tại quán bao gồm phần cốt dừa đặc cùng với dừa non nạo, thạch rau câu cùng với trân châu trắng, tất cả hòa quyện cùng nhau tạo nên một hương vị đặc trưng của quán.
Nhiều thực khách đánh giá món dừa dầm Hải Phòng tại quán có vị khá thanh và không bị béo ngậy. Ngoài ra tại quán còn có những món như kem bơ hay chè,… đều được sự đánh giá cao của nhiêu thực khách tại Hải Phòng.
- Địa chỉ: 100 Quang Trung, Hồng Bàng, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 15.000đ – 30.000đ
Quán dừa dầm Hải Phòng cô Thủy
Tuy không quá nổi tiếng so với những cái tên đã được kể ở trên nhưng quán cô Thủy lại là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người dân Hải Phòng “gốc”. Quán có vị trí tại mặt đường nên sẽ không quá khó để có thể tìm đến quán.
Vì đây là quán yêu thích của nhiều người Hải Phòng nên bạn có thể hoàn toàn tin tưởng về chất lượng dừa dầm Hải Phòng tại quán. Một điểm đặc biệt của quán chính là phần dừa dầm chính là dừa thật chứ không độn thạch như những quán khác.
Phần dừa nón được nạo kết hợp cùng với hương vị nước cốt dừa cực thơm ngon mang đến cho những thực khách khi thưởng thức món ăn này những trải nghiệm khó quên. Quán cô Thủy thường sẽ bán đến tối muộn nên bạn có thể lựa chọn ghé đến quán thưởng thức sau những bữa ăn tối cùng người thân và bạn bè.
- Địa chỉ: cạnh siêu thị coopmart ngã 5 Cát Bi, Ngô Quyền, Hải Phòng
- Giá tham khảo: 20.000đ
Xem thêm: Tuyệt tình cốc Hải Phòng – Để lại bao thương nhớ cho du khách
Dừa dầm Phượng Ớt
Quán dừa dầm Phượng Ớt tại Hải Phòng được khá nhiều thực khách yêu thích. Quán sở hữu không gian rộng rãi và thoáng mát, được trang bị thêm máy lạnh để thực khách có không gian thưởng thức thoải mái nhất.
Vì quán khá nổi tiếng với phần thiết kế và trang trí đẹp nên được nhiều bạn trẻ thường xuyên ghé qua thưởng thức món dừa dầm Hải Phòng và lưu lại những bức hình cực đẹp.
Thực đơn tại quán dừa dầm Phượng Ớt khá đa dạng và món dừa dầm tại đây có hương vị rất ngon và cũng là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích nhất. Ngoài ra quán còn nhận dịch vụ ship nên bạn có thể đặt món tại quán thông qua các app ẩm thực để mua mang về nếu như bạn không có thời gian rảnh để ngồi lại quán.
- Địa chỉ: Số 36 Đình Đông, Lạch Tray, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giá khoảng: 15.000 – 25.000 VNĐ
Dừa dầm Hải Phòng cô Hoa
Một địa chỉ thưởng thức món dừa dầm cực chất lượng tại thành phố này chính là quán dừa dầm cô Hoa. Địa điểm này được khá nhiều bạn trẻ yêu thích và thường xuyên ghé đến, đặc biệt là vào những khung giờ tầm chiều sau những buổi tan làm.
Chè dừa dầm tại quán sở hữu hương vị khá cuốn hút với phần dừa dầm thơm và béo ngậy, mát lạnh nên vào những ngày hè nóng bức thưởng thức món ăn này càng thích hợp.
Ngoài ra quán cũng bán khá nhiều loại đồ ăn vặt cùng với những loại chè khác để thực khách khi đến đây thưởng thức càng có thêm nhiều sự lựa chọn hơn.
- Địa chỉ: 114 Lạch Tray, Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
- Giá khoảng: 10.000 – 20.000 VNĐ
Dừa dầm Hải Phòng là một trong những món ăn tuy đã xuất hiện từ khá lâu tại thành phố hoa phượng đỏ nhưng mãi cho đến thời gian gần đây mới bắt đầu thu hút được sự chú ý của những tín đồ du lịch và đam mê khám phá trải nghiệm những hương vị ẩm thực tinh túy. Qua bài viết, Reviewvilla.vn hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều hiểu biết về món ăn này và có cơ hội đến cảm nhận hương vị đặc trưng của món ăn này tại Hải Phòng.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Mộc Châu chi tiết nhất
Kinh nghiệm du lịch Sapa chi tiết từ A – Z mới nhất
