Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn – Món ngon vừa có vẻ quen lại có chút lạ, sự kết hợp tưởng chừng như không liên quan nhưng lại rất hợp lý. Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ có nhiều cái nhìn khác về các món ăn miền Trung dân dã đấy. Và nếu bạn chưa bạn biết nhiều về món ăn này, hãy để Reviewvilla.vn đem đến một vài thông tin cho bạn nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 20 Biệt thự villa Quy Nhơn giá rẻ view đẹp gần biển và trung tâm nhất
Top 15 Resort Quy Nhơn Bình Định giá rẻ đẹp gần biển Hoàng Hậu từ 3-4-5 sao
Top 10 khách sạn Quy Nhơn: hành trình tìm về với nắng gió miền biển
Top 20 Homestay Quy Nhơn giá rẻ đẹp gần biển Hoàng Hậu, Bãi Xếp
1. Đôi nét về bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn
Đất võ Bình Định từ lâu vốn nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản bình dị nhưng hương vị thì thơm ngon chất lượng khỏi bàn. Một trong những số đó chính là bánh hỏi lòng heo Quy Nhơn. Bánh hỏi được làm từ bột gạo, tạo thành các sợi nhỏ, mỏng và đam xem với nhau tạo thành mặt lưới vô cùng thú vị.
Thông thường, một dĩa bánh hỏi sẽ bao gồm tầm 10 cái bánh mỏng, đẹp mắt và được rắc lên trên là mỡ hành thơm ngon, chất lượng. Và tại Quy Nhơn, thay vì ăn kèm với bánh mì xắt nhỏ chiên giòn kết hợp với bột phô mai và nước mắt chua cay thì bạn sẽ được ăn kèm với tô cháo lòng nóng hổi hấp dẫn.
Tùy vào quán bán bánh hỏi Quy Nhơn mà phần lòng heo sẽ được bỏ bên trên phần bánh hỏi hay được bỏ chung với cháo. Phần bánh mát mát, lạnh lạnh kết hợp với sự nóng hổi của cháo lòng, vừa đem đến hương vị đặc sắc lại tăng thêm phần chắc bụng cho món cháo lòng.
2. Quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn ngon, chất lượng
Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn nổi tiếng và luôn được đánh giá cao là thế, nhưng liệu bạn đã biết những địa điểm chất lượng nhất để thưởng thức món đặc sản này hay chưa? Nếu chưa, hãy để Reviewvilla.vn gợi ý cho bạn một vài địa chỉ ở Quy Nhơn nhé.
2.1. Bánh hỏi lòng heo Mẫn
Quán bánh hỏi cháo lòng với không gian thoáng mát, rộng rãi để bạn có thể thưởng thức món ăn thơm ngon cùng với gia đình, bạn bè. Quán cũng có vị trí ngay trung tâm rất dễ tìm cùng với bãi đỗ xe rộng rãi, nhân viên nhiệt tình sẵn sàng hỗ trợ bạn trong quá trình thưởng thức bữa ăn tại đây.
Mỗi phần cháo lòng bánh hỏi Quy Nhơn ở quán Mẫn được phục vụ với dĩa bánh hỏi đầy ụ, bên trên là hẹ xắt nhỏ đã được tẩm qua dầu nóng. Bánh có độ dai, khô ráo vừa đủ đảm bảo cho bạn được cảm nhận rõ nét hương vị của từng thớ bánh.
Phần lòng heo được quán chọn lọc kỹ càng, làm sạch và luộc chín, thái miếng vừa ăn để riêng cùng với các loại rau thơm, giúp bạn có thể dễ dàng kết hợp với bánh hỏi hay bỏ vào cháo tùy thích. Cũng không thể thiếu tô cháo nóng hổi, hạt gạo nở tơi thơm ngon, chất lượng.
- Địa chỉ: Số 76A đường Trần Phú, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 07:00 đến 22:00
2.2. Bánh hỏi lòng heo Quy Nhơn Hồng Thanh
Không gian quán rộng rãi, thoáng mát của quán là điều không thể phủ nhận khi quán có thể phục vụ tới 50 khách cùng lúc, đi kèm là bãi đậu xe ôtô cũng rộng rãi không kém.
Với tiêu chí đặt sự sạch sẽ, an toàn thực phẩm lên hàng đầu, các nguyên liệu chế biến bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn tại quán Hồng Thanh đều được lấy mới hàng ngày, tuyển chọn sao cho đạt chuẩn nhất. Do đó, hương vị thơm ngon, đậm đà của từng món ăn đều để lại ấn tượng cho thực khách.
Bên cạnh bánh hỏi cháo lòng, thực khách cũng có thể tham khảo các món ăn đặc sản ở Bình Định khác như bánh tráng mè hay bánh ít lá gai, bánh hỏi heo quay Quy Nhơn,…. đều có hương vị thơm ngon không kém.
- Địa chỉ: Số 22 đường Phan Bội Châu, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 06:00 đến 22:30
2.3. Bánh hỏi cháo lòng Diên Hồng
Không gian quán không quá lớn, vừa đủ để đặt những bàn ăn nho nhỏ, đúng chất của một quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn bình dân giữa lòng thành phố. Phần lòng heo tại quán ẽ được đặt chung với bánh hỏi, phần cháo được nấu cùng huyết nên có màu nâu đặc trưng, thơm ngọt tự nhiên.
Đặc biệt, phần bánh hỏi và cháo lòng được chế biến trực tiếp tại bếp mở của quán, giúp bạn có thể quan sát quy trình chế biến, an tâm hơn trong lúc thưởng thức. Phần cháo có độ loãng vừa đủ, giúp bạn có thể dễ dàng thưởng thức cùng với bánh hỏi lòng heo.
- Địa chỉ: Số 145 đường Diên Hồng, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 06:00 đến 21:00
3. Quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn bình dân
3.1. Bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn Hồng Linh
Chỉ vơi s20 ngàn đồng, bạn đã có thể thưởng thức ngay 1 phần cháo lòng bánh hỏi Quy Nhơn ngay tại một quán khá có tiếng ngay trong thành phố. Không gian thoáng mát, sạch sẽ chính là điểm cộng đầu tiên khi thực khách bước vào quán.
Quán bán từ sáng, do đó, bạn có thể chọn đây là một điểm ăn sáng cùng gia đình, bạn bè mà cũng rất no bụng, đủ để bạn no tới tận trưa. Mỗi phần bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn tại quán sẽ bao gồm 1 dĩa bánh hỏi nóng hổi, bên trên là phần lòng heo đã được luộc chín xắt nhỏ.
- Địa chỉ: Số 242 đường Lạc Long Quân, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 07:00 đến 21:00
3.2. Bánh hỏi cháo lòng Anh Thư
Quán bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn với mức giá khá rẻ lại có không gian sạch sẽ, thoáng mát và đội ngũ nhân viên nhiệt tình, hăng hái phục vụ bạn. Vị trí của quán Anh Thư còn khá gần biển, giúp bạn có thể vừa thưởng thức món ngon lại có thể ngắm nhìn cảnh biển thơ mộng.
Các nguyên liệu làm nên món bánh hỏi Quy Nhơn tại quán Anh Thư vẫn luôn được tuyển chọn thật kỹ để mang đến hương vị chất lượng nhất cho thực khách. Đặc biệt, cháo được nấu kèm với hành phi, huyết heo và lòng, giúp cháo có vị đậm đà mà không cần phải thêm quá nhiều gia vị.
- Địa chỉ: Số 144 đường Nguyễn Huệ, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 06:00 đến 22:30
3.3. Bánh hỏi cháo lòng Cô Năm
Một trong những quán bánh hỏi Quy Nhơn khá có tiếng ở địa phương. Nằm ở gần chợ, đông đúc tấp nập lại giúp cho bạn có thể dễ dàng thưởng thức trong lúc dạo quanh mua sắm ở Quy Nhơn.
Mặc dù gần chợ nhưng không gian của quán vẫn luôn được giữ sạch sẽ, gọn gàng. Cùng với đó là sự phục vụ nhanh chóng, món ăn thơm ngon nên đây cũng là một địa điểm đáng thử cho bạn.
Một phần bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn ở quán Cô Năm sẽ bao gồm bánh hỏi, nội tạng heo được chế biến sạch sẽ và một tô cháo nhỏ. Không thể thiếu chén nước mắm sống đậm đà và các loại rau thơm, tất cả đều góp phần làm nên hương vị thơm ngon cho món ăn bình dị này.
- Địa chỉ: Số 41 đường Nguyễn Chánh, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 07:00 đến 10:00
3.4. Quán Anh Ba
Không chỉ là một quán bánh hỏi Quy Nhơn bình dân, quán Anh Ba được thiết kế và phục vụ như một nhà hàng sang trọng trong thành phố. Từ nội thất cho đến phong cách phục vụ đều mang đến sự sang trọng, trang nhã riêng biệt.
Không gian quán cũng vô cùng rộng rãi khi có đến 2 tầng, đi kèm với đó là đa dạng các món ăn đặc sản Quy Nhơn và không thể thiếu bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn trong số đó. Bánh hỏi mềm mướt, phủ đầy hẹ cùng với lòng được chế biến sạch sẽ, luộc vừa tới để giữ được độ ngọt vốn có.
- Địa chỉ: Số 399A đường Nguyễn Huệ, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 06:00 đến 20:00
4. Quám bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn chỉ bán buổi sáng
4.1. Quán 52 Đô Đốc Bảo
Tuy chỉ phục vụ buổi sáng nhưng chất lượng thơm ngon của bánh hỏi cháo lòng ở Quy Nhơn ở quán vẫn luôn là địa chỉ ăn sáng rất được người dân địa phương ưa chuộng. Không gian quán không quá rộng nhưng lại sang trọng và thoáng đãng, lại gần với trung tâm thành phố nên bạn có thể dễ dàng ghé đến thưởng thức.
Bánh hỏi với độ mềm, khô ráo vừa đủ, lại thêm phần béo ngậy và thơm của mỡ hẹ, ăn kèm với lòng heo được chế biến kỹ, thêm phần cháo sánh mịn là đã quá tuyệt cho một buổi sáng đầy năng lượng.
- Địa chỉ: Số 52 Đô Đốc Bảo, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 06:00 đến 11:00
4.2. Bánh hỏi cháo lòng Xứ Nẫu
Nằm ở vị trí vô cùng đắc địa khi ở giữa các khu du lịch lớn ở Quy Nhơn, quán không chỉ giúp du khách có thể dễ dàng tìm thấy mà còn rất thuận tiện khi gần sân bay, khu nghỉ dưỡng lẫn trung tâm thành phố.
Chất lượng bánh hỏi cháo lòng ở quán cũng luôn được đặt lên hàng đầu với phần bánh mềm mỏng, cháo thơm ngọt và lòng được sơ chế sạch sẽ, dai giòn vừa đủ. Nước mắm nhĩ nguyên chất được quán phục vụ kèm cũng là một điểm nhấn góp phần tạo nên sự đặc trưng lẫn hương vị thơm ngon cho món bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn ở quán.
- Địa chỉ: Khu Sala Shophouse, đường Võ Nguyên Giáp, phường Nhơn Bình, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 06:00 đến 11:00
4.3. Bánh hỏi cháo lòng Cô Giúp
Quán nhỏ nép mình ở một góc đường nhưng hương vị thơm ngon của bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn tại quán vẫn luôn thu hút một lượng khách ổn định mỗi ngày. Với giá cả phải chăng, một phần bánh hỏi cháo lòng tại quán luôn được phục vụ đầy đủ, đảm bảo để bạn no đến tận trưa. Cùng với đó là chén nước mắm pha theo công thức độc quyền mà bạn khó có thể tìm thấy ở nơi khác.
- Địa chỉ: Số 170 đường Lê Hồng Phong, thành phố Quy Nhơn, tỉnh Bình Định
- Thời gian phục vụ: Từ 06:00 đến 10:00
Món ăn tuy khá bình dị với cách chế biến đơn giản nhưng bánh hỏi cháo lòng Quy Nhơn vẫn là món ăn đặc sản bạn nên thử một lần khi đến đất võ. Hy vọng với 10 quán được Reviewvilla.vn gợi ý trên, bạn có thể tìm kiếm cho mình một địa chỉ thưởng thức món ngon và có cho mình những trải nghiệm tốt khi ở đây nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Nha Trang mới nhất – Cẩm nang du lịch bỏ túi
Kinh nghiệm du lịch Đà Nẵng chi tiết từ A -Z dành cho bạn
Kinh nghiệm du lịch Hội An chi tiết từ A – Z mới nhất
Phan Thiết có gì chơi? Kinh nghiệm du lịch Phan Thiết Bình Thuận tự túc
