Hải Phòng là thành phố đã quá nổi tiếng với các món ăn và ẩm thực đường phố rồi phải không nào? Một trong những đặc sản mà nhất định bạn không thể nào bỏ lỡ khi đến đây chính là nem cua bể Hải Phòng. Hãy cùng Reviewvilla.vn khám phá món ăn này nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 5 ngôi sao sáng trong “làng” khách sạn Hải Phòng
Top 11 Resort Cát Bà đẹp giá rẻ sát biển có hồ bơi đẳng cấp 3-4-5 sao
Top 5 Resort Hòn Dấu giá rẻ view biển đẹp đáng nghỉ dưỡng
Top 15 Homestay Hải Phòng giá rẻ đẹp view biển cho thuê nguyên căn
1. Giới thiệu đôi nét về nem cua bể Hải Phòng
Nem cua Hải Phòng là sự kết hợp bởi nhiều nguyên liệu để tạo nên một món ăn trọn vị và hấp dẫn. Điều này hứa hẹn sẽ khiến cho người ăn cảm thấy ấn tượng và thích thú mỗi lần thưởng thức món ăn này. Một đĩa nem vàng ruộm với lớp vỏ giòn, ráo mỡ chắc chắn sẽ là điều khiến ai cũng cảm thấy thích thú khi nếm thử.
Không gói thành những thanh có hình dáng dài, nem cua bể Hải Phòng có hình vuông, đầy đặn. Phần nhân bên trong là cua bể, các loại củ như cà rốt, hành tây,… cùng với gia vị khác tạo nên một món ăn cực kì thú vị. Đặc biệt, nem cua bể Hải Phòng có thể ăn kèm với nhiều món khác nhau, hẳn sẽ không khiến cho bạn cảm thấy thất vọng.
2. Các làm nem cua bể Hải Phòng
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
Các nguyên liệu cần chuẩn bị để tạo nên món ăn đặc sắc này chính là thịt xay, cua bề bể, nấm hương, hành tây, giá, cà rốt,… Các nguyên liệu này đều là những đồ dễ tìm kiếm vậy nên Reviewvilla.vn tin rằng sẽ không quá khó khăn cho du khách trong việc mua chúng.
2.2. Chế biến nem cua bể
Sau khi sơ chế các nguyên liệu, du khách hãy trộn chúng vào với nhau, sau đó đập trứng và cuối cùng là cuốn nem thành hình vuông. Bạn nên chấm một ít nước vào lá để giúp nó dễ cuốn và đỡ bị vỡ hay gãy mỗi khi làm.
Nếu đã cuốn nem xong, bạn hãy bắc một chiếc chảo nhiều mỡ sau đó cho nem vào chiên. Bạn hãy cho lửa nhỏ, lật đều hai mặt đến khi chín vàng. Tiếp tục, bạn hãy vớt nem để ráo mỡ hoặc dầu sau đó thì thưởng thức.
Để món ăn trở nên ngon hơn thì bạn đừng quên pha một bát nước chấm mắm tỏi ớt để ăn kèm. Công thức pha nước chấm nem cua bể Hải Phòng chuẩn chính là tỉ lệ 1:5 với 1 muỗng nước mắm, 1 muỗng giấm, 1 muỗng đường và 5 muỗng nước lọc. Sau khi khuấy đều thì bạn đừng quên cho thêm chút tỏi hoặc ớt để hương vị được dậy mùi.
2.3. Trình bày và thưởng thức
Sau khi hoàn thành xong các bước chế biến thì du khách hãy bày biện ra bát và thưởng thức cùng bún và nước mắm. Bạn cũng có thể ăn kèm với rau sống đều giảm độ ngấy như vậy sẽ khiến du khách ăn được nhiều hơn.
3. Top 10 quán nem cua bể Hải Phòng ngon
Các quán nem cua bể Hải Phòng hiện nay tương đối nhiều và đa dạng để du khách lựa chọn. Nhìn chung về chất lượng của quán thì khá đảm bảo và tương đồng với nhau. Không những vậy, quán ăn tương đối sạch sẽ, cô chú chủ quán cùng nhân viên nhiệt tình, đảm bảo sẽ không khiến cho bạn phải thất vọng.
3.1. Top các quán nem cua bể Hải Phòng nổi tiếng
3.1.1. Quán Nem cua bể Thuận Yến
- Địa chỉ: Số 88 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng
- Số điện thoại: 0313 855 666
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 77.000 VNĐ
Hình ảnh nem cua bể Hải Phòng ở quán Thuận Yến trong lòng du khách chính là chất lượng đạt chuẩn với từng miếng nem to ú ụ đầy nhân. Đảm bảo rằng món ăn này sẽ khiến bạn phải nhớ mãi. Không gian quán nhỏ, lúc nào cũng trong tình trạng đông khách. Vậy nên để tránh chờ lâu thì bạn hãy ghé đến vào những lúc không phải giờ cao điểm hoặc mua mang về.
Không những vậy, quán nem cua này còn để lại ấn tượng với du khách nhờ chất lượng phục vụ tốt, tốc độ lên đồ rất nhanh. Giá cả ở đây được đánh giá là cực kì hợp lý kèm với đó là vị trí dễ tìm. Vì thế du khách đừng bỏ qua quán nem cua này khi tới Hải Phòng.
3.1.2. Nhà hàng Phương Mai
- Địa chỉ: Số 87 Cát Cụt, Lê Chân, thành phố Hải Phòng
Nhà hàng Phương Mai tại Hải Phòng từ lâu đã là địa chỉ quán nem cua bể nổi tiếng nhận được nhiều lời khen từ khách hàng. Cua bể ở đây được lấy từ biển Đồ Sơn thay vì các mặt hàng trôi nổi và không đảm bảo khác trên thị trường. Trong khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được độ tươi từ cua mang đến, chắc chắn sẽ khác biệt.
Ngoài ra, nước chấm của quán nem cua bể Hải Phòng này cũng chính là điểm nhấn khiến món ăn trở nên độc đáo và đặc biệt hơn cả. Với công thức lưu truyền đặc biệt, hương vị hài hòa càng khiến cho món ăn trở nên đậm đà và hấp dẫn. Hơn hết, các chế biến nem chín vừa vặn, không bị thấm dầu sẽ khiến cho du khách không cảm thấy ngấy ngán khi ăn.
3.1.3. Nem cua bể Nga quán
- Địa chỉ: Số 92 Trần Nhật Duật, Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 75.000 VNĐ – 100.000 VNĐ
Nhắc đến top các quán nem cua bể Hải Phòng chất lượng nhất thì không thể nào bỏ qua Nga Quán. Đây là nơi quen thuộc của nhiều người dân địa phương, điều này cũng đủ để khẳng định độ uy tín của quán là lớn đến mức nào.
Ngoài ra, cũng không thể không kể tới sự nhiệt tình của đội ngũ nhân viên và chủ quán đã khiến cho ấn tượng của thực khách về Nga Quán ngày càng tốt đẹp hơn. Cô chủ dễ mến, phục vụ chu đáo cùng các bạn nhân viên chuyên nghiệp và nhanh nhẹn. Bên cạnh đó, quán cũng tương đối rộng rãi nên du khách có thể yên tâm và thoải mái ngồi thưởng thức tại quán nhé.
3.1.4. Nem cua gia truyền Bà Cụ
- Địa chỉ: Số 179 Cầu Đất, Ngô Quyền, Hải Phòng
Đến với nem cua gia truyền Bà Cụ, du khách sẽ được thưởng thức một món nem với chất lượng cực kì đặc biệt và hương vị truyền thống. Đây được đánh giá có vị khác hẳn so với nhiều quán mới nổi trên thị trường. Không những vậy, quán còn sở hữu vị trí tuyệt đẹp, nằm ngay tại con đường Cầu Đất đông đúc nên sẽ không hề khó khăn cho du khách trong quá trình tìm kiếm.
Ngoài ra, các nguyên liệu đều được chủ quán tự tay đi chợ, mua đảm bảo độ tươi và sạch, nên khi chiên, từng chiếc nem cua bể Hải Phòng có vị ngọt và thơm. Chất lượng đồ ăn đảm bảo chắc chắn sẽ khiến cho du khách cảm thấy hài lòng và thích thú. Hơn hết, quán thường xuyên đông khách nhất là tầm trưa, và cuối tuần, vậy nên bạn không muốn chờ đợi quá lâu thì hãy tránh các khung giờ đó ra nhé.
3.1.5. Nem cua bể Hải Phòng chợ Cố Đạo nổi tiếng
- Địa chỉ: chợ Cố Đạo, Ngô Quyền, thành phố Hải Phòng.
- Giờ mở cửa: 9:00 – 17:00
- Giá tham khảo: 70.000 VNĐ – 120.000 VNĐ
Địa chỉ bán nem cua bể hấp dẫn tiếp theo tại Hải Phòng chính là chợ Cố Đạo. Khu chợ này cũng được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn hấp dẫn. Hơn nữa, một đĩa nem ở đây đặn đặn đủ cho từ 2 đến 3 người ăn no.
Các nguyên liệu làm nên một chiếc nem đều rất tươi, nem được gói sẵn, chiên qua một lớp dầu và khi nào khách gọi thì chiên lại thêm lần nữa. Điều này vừa khiến nem nóng hổi và cũng giúp món ăn được giòn rụm hơn. Đặc biệt, đồ ở đây nhìn chung đều tương đối sạch sẽ vậy nên du khách không cần phải quá lo lắng về vệ sinh an toàn thực phẩm khi ghé thăm quán nem của bể Hải Phòng này.
3.2. Top các quán nem cua bể Hải Phòng giá hợp lý
3.2.1. Quán bún chả nem cua bể Tô Hiệu giá rẻ
- Địa chỉ: 323 Tô Hiệu, Lê Chân, thành phố Hải Phòng.
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
Một trong những quán nem được nhiều người dân địa phương chỉ dẫn và khen ngợi nhất nằm ở số 323 đường Tô Hiệu. Ngoài nem cua bể trứ danh thì quán còn phục vụ cả món bún chả Hả Nội. Thịt được nướng xém, ngọt cùng gia vị tẩm ướp vừa vặn đủ để khiến người ta nhớ mãi.
Giá cả ở đây còn được đánh giá là khá rẻ so với mặt bằng chung. Chỉ từ 20.000 VNĐ là bạn đã có thể nếm thử một tô bún chả no bụng rồi. Đây cũng là địa chỉ ăn uống quen thuộc của nhiều bạn học sinh và sinh viên mỗi khi đến với Hải Phòng.
3.2.2. Nem cua bể Hải Phòng chợ Cát Bi
- Địa chỉ: 34 Lý Hồng Nhật, phường Cát Bi, quận Hải An, TP. Hải Phòng
Khi đến với chợ Cát Bi, chắc chắn du khách sẽ không thể nào bỏ qua món nem cua bể hấp dẫn với nhiều quầy hàng bày bán để du khách tha hồ lựa chọn. Phần nhân tương đối nhiều thịt cua, các loại rau củ nên khiến cho chiếc nem có được vị ngọt tự nhiên. Món này chấm kèm nước mắm vừa vặn không khỏi khiến cho du khách thích thú.
Bên cạnh đó, chỗ ngồi ở các quán nem cua bể Hải Phòng nhìn chung cũng tương đối rộng rãi, thoáng mát nên du khách dù có đi đông đúc cũng vô cùng thoải mái. Khi bạn gọi nem, nhân viên sẽ mang theo rau sống và nước mắm đi kèm.
3.2.3. Nem cua bể Hải Phòng Bảo Khang chất lượng
- Địa chỉ: 157 Sơn Hải, Ngọc Hải, Đồ Sơn, Hải Phòng
Nếu du khách muốn mua nem cua bể Hải Phòng mang về tặng cho người thân và bạn bè của mình thì đừng quên tham khảo quán Bảo Khang. Nem ở đây được làm đông lạnh, để trong túi hút chân không giúp bảo quản được lâu cũng như dễ dàng cho các vị khách khi vận chuyển.
Không những vậy, Bảo Khang còn cung cấp nem cho nhiều tỉnh thành khác trên khắp đất nước. Điều này cũng nhằm khẳng định được chất lượng cũng như uy tín của nó trên thị trường. Vậy nên du khách có thể hoàn toàn yên tâm và tin tưởng. Theo những thông tin từ nhà sản xuất, nếu bạn dữ trữ nem trong tủ đông thì có thể để dược lên đến 6 tháng.
3.2.4. Quán nem cua bể Hải Phòng cô Hạnh
- Địa chỉ: 178 Nguyễn Công Trứ, Quận Lê Chân, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 13:00
- Giá trung bình: 20.000đ – 30.000đ
Đến với quán cô Hạnh, du khách sẽ được thưởng thức những chiếc nem được gói chắc tay, đầy đặn nhân và hấp dẫn. Không những vậy, nước mắm tỏi ớt ở đây cũng khiến du khách cảm thấy thích thú nhờ sự vừa vặn. Quán còn có rau sống tươi ngon, sạch sẽ ăn kèm để bạn không thấy ngán.
Đội ngũ nhân viên vui vẻ, thoải mái cũng khiến cho du khách thêm phần hài lòng sau khi sử dụng dịch vụ cũng như trải nghiệm ăn uống ở quán. Hơn hết, không gian rộng rãi và sạch sẽ đã khiến cho quán nhận được nhiều lời khen và đánh giá tốt từ khách hàng.
3.2.5. Thu Quán – nem cua bể Hải Phòng giá cả hợp lý nhất
- Địa chỉ: 48 Trần Quang Khải, P. Hoàng Văn Thụ, Quận Hồng Bàng, Hải Phòng
- Giờ mở cửa: 16:00 – 21:00
- Giá trung bình: 20.000đ – 55.000đ
Thu Quán là một trong những nơi uy tín nhận được nhiều sự ủng hộ của khách hàng. Đồ ăn ở quán tương đối vừa miệng, ngoài ra, quán còn phục vụ thêm bún chả để du khách có nhiều sự lựa chọn khác nhau.
Chất lượng quán tương đối sạch sẽ cũng là điểm cộng khiến địa điểm ăn uống này nhận được sự yêu mến từ nhiều thực khách hơn cả. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo và thực đơn đa dạng cũng là điểm cộng dành cho Thu Quán.
Trên đây là toàn bộ những thông tin về nem cua bể Hải Phòng mà Reviewvilla.vn mong muốn mang đến cho bạn. Chúc bạn có một trải nghiệm đáng nhớ khi thưởng thức món đặc sản này nhé.
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Kinh nghiệm du lịch Mộc Châu chi tiết nhất
Kinh nghiệm du lịch Sapa chi tiết từ A – Z mới nhất
