Nghệ An không chỉ nổi tiếng bởi các địa điểm du lịch như biển Cửa Lò, bãi Lữ, khu du lịch biển Diễn Thành mà còn hút hồn khách du lịch bằng đặc sản Nghệ An. Vậy đặc sản Nghệ An có đặc sản gì làm quà. Hãy cùng Reviewvilla.vn khám phá Nghệ An có đặc sản gì mà lại nổi tiếng như thế nhé!
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
Top 15 Khách sạn Sầm Sơn giá rẻ đẹp gần biển và trung tâm tốt nhất
Top 6 Resort Hải Tiến giá rẻ có hồ bơi cao cấp view biển đẹp tốt nhất
Top 20 Biệt thự villa FLC Sầm Sơn giá rẻ có hồ bơi view đẹp gần biển
Giới thiệu chung về đặc sản Nghệ An
Xứ Nghệ là vùng vùng đất có lịch sử lâu dài cũng như có đủ địa hình núi cao, trung du, đồng bằng và ven biển vì thế nền ẩm thực Nghệ An rất đa dang và phong phú. Đặc sản của Nghệ An mang hương vị độc đáo và đậm đà hương vị. Hành trình du lịch khám phá ở Nghệ An sẽ thật thiếu sót nếu không thưởng thức và mua về làm quà biếu tặng người thân bạn bè những món ngon đặc sản Nghệ An dưới đây.
Các món ngon đặc sản Nghệ An nên thử một lần
Bánh mướt Diễn Châu
Bánh mướt là món bánh đặc sản Nghệ An được làm từ gạo Vê, có hương vị đặc trưng của vùng miền nơi đây. Món bánh mướt Diễn Châu này rất dễ ăn, ăn kèm với chén nước mắm chua cay cũng đã thấy ngon miệng. Thường người dân nơi đây ăn bánh mướt cùng thịt lợn nướng, bò nướng lụi, chả nem rán, bò lá lốt mỡ chài cùng rau giá.
Reviewvilla.vn giới thiệu với bạn một số địa chỉ quán ăn bán bánh mướt Diễn Châu ngon:
- Bánh mướt Nguyễn Nga
Địa chỉ: Diễn Châu, Diễn Trường, Diễn Châu, Nghệ An
Giờ mở cửa: 5:00 – 19:00
- Bánh mướt bà Mận
Địa chỉ: 36, Trần Hưng Đạo, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 15:00 -23:00
Giá tham khảo: 25.000VND – 30.000VND
- Quán bánh mướt Thanh Phong
Địa chỉ: Số 05, Đường Hải Thượng Lãn Ông, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 6:00 – 10:00
Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VNĐ/đĩa
Cháo canh
“Linh hồn” của món đặc sản Nghệ An này là ở nước dùng nấu từ xương heo cùng các gia vị, có độ sánh và mùi thơm phức ăn kèm rau thơm, hành lá, ngò rai. Sở dĩ có tên cháo canh là do nước dùng phải nấu đến độ sệt như nấu cháo, nhưng sợi cháo canh là sợi bánh canh.
Địa chỉ một số quán ăn bán cháo canh ở Nghệ An
- Cháo canh Thanh Béo
Địa chỉ: 50 Đào Tấn, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00
Giá tham khảo: 10.000VND – 20.000VND
- Cháo canh Bà Vinh
Địa chỉ: 136 Hồng Bàng, Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 6:00 – 21:30
Xem thêm: Ngã Ba Đồng Lộc – Điển tích không thể quên của mười cô gái anh hùng
Bánh bèo
Khi nhắc tới đặc sản Nghệ An không thể không nhắc đến bánh bèo, mang đậm nét văn hóa ẩm thực vùng miền. Bánh bèo Nghệ An có nhân tôm hoặc thịt có vị ngọt dịu chan chút mỡ hành béo ngậy ăn cùng nước chấm đậm hương vị truyền thống khiến chỉ ăn một lần mà nhớ mãi không quên.
Địa chỉ bán bánh bèo ngon hấp dẫn tại Nghệ An:
- Bánh bèo Nhàn Huế
Địa chỉ: 179 Nguyễn Văn Cừ, Thành phố Vinh, Nghệ An
- Bánh bèo lá Dì Mai
Địa chỉ: 54 Phong Định Cảng, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 VND
Giờ mở cửa: 15:00 – 22:00
- Bánh bèo rán Bà Châu
Địa chỉ: 50 Lê Văn Hưu, phường Trường Thi, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 14:00 – 19:00
Giá tham khảo: 15.000VND – 50.000VND
Cháo nghêu Cửa Lò
Sự thú vị khi thưởng thức cháo nghêu Cửa Lò ở việc vừa xì xụp húp cháo vừa đưa tay nhặt ngao, nhấm nháp từng phần thịt ngao tươi, ngọt, dai dai dai còn nguyên vị biển. Vì thế nếu có dịp đến xứ Nghệ du lịch nhất định đừng bỏ qua món đặc sản Nghệ An này nhé!
Những địa chỉ quán ăn cháo nghêu Cửa Lò nên ghé ăn thử:
- Bà Lý
Địa chỉ:203, Phan Châu Trinh, phường Quang Trung, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Giá tham khảo: 15.000VND – 25.000VND
- Hải sản đại dương
Địa chỉ: 68 Đại Lộ Lê-Nin, phường Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Giá tham khảo: 80.000VND
- Cháo chân giò Thường Râu
Địa chỉ: Đường 4 Khối 1, Thu Thủy, Cửa Lò
- Quán cháo nghêu Hồng Lộc
Địa chỉ: Đối diện với khách sạn Thái Bình Dương, hướng đi xuống biển, Thành phố Vinh Nghệ An
Giá tham khảo: 35.000VND – 40.000VND
Nhút Thanh Chương
Nhút Thanh Chương – món ăn đặc sản của Nghệ An độc đáo, tên gọi khá lạ nhưng nhưng ra là nhút là một vại mắm tổng hợp với nguyên liệu chính, chủ yếu từ quả mít xanh. Nhút có mùi thơm của mít, mía đường lại có vị giòn giòn, mặn và cay. Một số địa chỉ thưởng thức Nhút Thanh Chương tại Nghệ An:
- Đặc sản xứ Nghệ
Địa chỉ: Thị trấn Dùng, Thanh Chương, Nghệ An
- Chợ Cồn
Địa chỉ: Quốc lộ 46A, Thanh Dương, Thanh Chương, Nghệ An
Xem thêm: Top 7 bãi biển Hà Tĩnh đẹp mà du khách không nên bỏ qua
Gợi ý những món ăn vặt hấp dẫn – đặc sản Nghệ An
Bánh ngào
Bánh ngào hay còn gọi là bánh mật đường làm từ bột gạo nếp nặn tròn nấu cùng mật mía. Vào những ngày se lạnh món ăn này sẽ giúp làm ấm cơ thể, một chén bánh ngào dẻo vừa ngọt mùi mật mía vừa cay mùi gừng sẽ làm thỏa mãn vào những ngày trời đông.
Địa điểm mà bạn có thể ghé ăn bánh ngào tại Nghệ An:
- Quán Dì Hai
Địa chỉ: số 145 Hồng Sơn, Thành Phố Vinh, tỉnh Nghệ An.
Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
Giá cả: 5.000VNĐ – 10.000 VNĐ
- Quán Chị Giang
Địa chỉ: Số 26 ngõ 99 Nguyễn Thái Học, phường Lê Lợi, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 09:00 -17:00
Giá tham khảo: 5.000VND – 40.000VND
Bánh gói
Đặc sản Nghệ An thường có nhân thịt và mộc dĩ hòa cùng nước mắm chua chua cay cay mặn mặn. Phần vỏ rất mềm và khi ăn như tan trong miệng. Bánh gói có hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được rất đáng để thưởng thức một lần.
Địa chỉ ăn bánh gói ngon tại Nghệ An:
- Quán Quỳnh Chi
Địa chỉ: Số 3, Võ Thị Sáu, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 10:00 – 18:00
Giá tham khảo: 10.000VND – 120.000VND
- Quán Hiếu Nghệ
Địa chỉ: Số 37 Đặng Tất, phường Lê Mao, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 9:00 – 19:00
Giá tham khảo: 10.000VND – 30.000VND
Xem thêm: Hồ Kẻ Gỗ – Khám phá câu chuyện hồ nhân tạo xứ Hà Tĩnh mến thương
Ngô nướng sốt cay
Sau một ngày đi chơi quanh các điểm du lịch ở Nghệ An bạn có thể ghé Thành cổ để thưởng thức món ngô nướng sốt cay – đặc sản Nghệ An. Ngô được phết một lớp bơ và tươg ớt cho đến khi thấm vị thì đem lên bếp nướng. Món ngô nướng sốt cay này sẽ làm bạn suýt xoa vì độ cay nhưng vẫn béo, ngọt và thơm từ bơ và ngô.
Địa chỉ ăn ngô nướng sốt cay:
- Vỉa hè trước cổng rạp 2/9 Đường Quang Trung Thành phố Vinh Nghệ An
- Trước Thành cổ Vinh Đào Tấn Cửa Nam Thành phố Vinh Nghệ An
Mía hấp gừng
Món đặc sản Nghệ An có vị nồng nồng cay cay từ gừng và vị ngọt từ mía. Mía được cắt khúc và được hấp chung với gừng. Hai nguyên liệu tưởng chừng như không liên quan đến nhau nhưng lại hòa quyện với nhau một cách tinh tế cho ra hương vị hết sức hấp dẫn và độc đáo.
Địa chỉ: Vỉa hè đường Đinh Công Tráng, Thành phố Vinh, Nghệ An
Lòng dồi nướng
Tuy là món ăn khá đơn giản nhưng mùi vị luôn làm say đắm bất cứ ai đã từng thử qua món ăn đặc sản của Nghệ An này. Lòng dồi được ướp nhân khá kỹ khi nướng lên tỏa mùi thơm phức ăn kèm với tương và đu đủ muối.
Địa chỉ thưởng thức món lòng dồi nướng ngon tại Nghệ An:
- Địa chỉ: Cổng chợ ga, Phan Bội Châu, Vinh, Nghê An
Giờ mở cửa: 15:00 – 18:00
Giá tham khảo: 10.000VND – 30.000VND/suất
Xem thêm: Top 20 đặc sản Hà Tĩnh ngon hấp dẫn nên mua làm quà
Những món lươn nổi tiếng tại Nghệ An
Cháo lươn Nghệ An
Món ăn đặc sản Nghệ An này có lẽ quá nổi tiếng đối với những du khách từng ghé thăm xứ Nghệ, bởi mùi vị đặc trưng, vừa béo vừa thơm. Ngoài ra cháo lươn Nghệ An cũng là món ăn giàu giá trị dinh dưỡng, rất phù hợp để bắt đầu buổi sáng mỗi ngày. Cháo lươn Nghệ An nóng hổi thêm ít hành lá phía bên trên trộn đều cùng với thịt lươn vàng ươm bốc hơi nghi ngút, mang vị ngọt thơm, hơi cay nồng.
Địa chỉ ăn cháo lươn ở Nghệ An:
- Cháo lươn Bà Ngọ
Địa chỉ: ngõ 4, Đốc Thiết, Hưng Bình, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 05:30 – 13:00
Giá tham khảo: 35.000VND – 50.000VND
- Cháo Bà Liễu
Địa chỉ: 87 Mai Hắc Đế, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Quán lươn Hồng Sơn
Địa chỉ: Số 154, Mai Hắc Đế, Hà Huy Tập, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: luôn mở cửa
Miến lươn Nghệ An
Miến lươn Nghệ An có 2 loại là miến trộn và miến nước. Mỗi loại có mùi vị riêng biệt và cái ngon riêng. Món ăn đặc sản Nghệ An này có vị béo béo ngậy ngậy chua chua rất hợp trong thời tiết se lạnh mùa đông. Miến lươn Nghệ An luôn chiếm được nhiều sự yêu thích của du khách nhờ hương vị nhẹ nhàng, dễ ăn, hợp khẩu vị của nhiều người. Vị cay nồng át đi vị tanh của lươn hòa quyện cùng gia vị đặc trưng xứ Nghệ khiến miến lươn thanh ngọt, đậm đà khó nơi nào có được.
Điểm danh các địa chỉ bán miến lươn Nghệ An vô cùng thơm ngon:
- Quán Bà Lan
Địa chỉ: Số 2 Trần Hưng Đạo, TP. Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: từ 6h sáng
Giá tham khảo: 30.000 – 40.000 VNĐ/bát
- Quán Miến lươn xứ Nghệ Hồng Sơn
Địa chỉ: Số 154 Mai Hắc Đế, Thành phố Vinh, Nghệ An
Giờ mở cửa: luôn mở cửa
Giá tham khảo: 40.000VND – 60.000VND
Xem thêm: Biển Thiên Cầm – Vùng biển hoang sơ nơi miền Trung nắng gió
Súp lươn Nghệ An
Súp lươn Nghệ An là đặc sản nổi tiếng bởi vị thơm ngon béo ngậy của súp. Món ăn đặc sản của Nghệ An này được CNN bình chọn là một trong bảy món ăn sáng ngon nhất thế giới, làm mê mẩn nhiều khách du lịch khi đặt chân đến xứ Nghệ. Súp lươn thường được ăn kèm với bánh mì nóng hoặc bánh mướt, đậm đà hương vị.
Một số địa chỉ thưởng thức súp lươn Nghệ An ngon:
- Súp lươn Nghệ An bà Hà
Địa chỉ: số 127 Phù Chí Kiên, thành phố Vinh, Nghệ An
Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/suất
Giờ mở quán: 6h – 11h sáng
- Quán lươn Hồng Sơn
Địa chỉ: số 154, Mai Hắc Đế, Hà Huy Tập, thành phố Vinh, Nghệ An
Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/suất
Giờ mở cửa: cả ngày
Gợi ý đặc sản Nghệ An làm quà biếu
Bánh đa Nghệ An
Nhắc đến Nghệ An người ta không chỉ nhớ đến món lươn cay nồng béo ngậy mà còn nhớ mãi hương vị của chiếc bánh đa Nghệ An. Bánh đa Nghệ An được làm từ gạo mới, gạo ngâm. Món bánh này có thể nướng bằng than, lò vi sóng hoặc ăn cùng các món gỏi cũng rất ngon. Đây là đặc sản của Nghệ An rất thích hợp để mua về làm quà biếu sau chuyến du lịch Nghệ An của bạn đó.
Địa chỉ mua bánh đa Nghệ An:
- Chợ Vinh – Hồng Sơn, Thành phố Vinh, Nghệ An
- Bánh đa đặc sản Đô Lương – Xóm Bình cát xã, Minh Sơn, Đô Lương, Nghệ AnAn
- Du khách có thể đến trực tiếp làng nghề bánh đa tại thị trấn Đô Lương, tỉnh Nghệ An
Bánh cu đơ – Đặc sản Nghệ An
Bánh cu đơ Nghê An là một món quà giản dị nhưng đậm tình xứ Nghệ. Tuy nguyên liệu khá đơn giản nhưng hương vị lại rất thơm ngon thường được nhâm nhi với trà trong mỗi lần tụ tập bạn bè hay xóm làng của những con người xứ Nghệ đầy thân thương. Bánh có lớp bánh tráng bên ngoài dày, sần sùi nhưng bên trong lại đậm đà mùi vị mật mía, gừng tươi và đậu phộng rang. Bánh cu đơ là thức quà nên mua về tặng làm quà cho bạn bè, người thân.
Địa chỉ mua bánh cu đơ tại Nghệ An:
- Nhà ông bà Kim
Địa chỉ: Ngõ 27, Trần Nhật Duật, Khối Vĩnh Quang, Phường Đông Vĩnh, Thành phố Vinh, Nghệ An
- Kẹo cu đơ Vĩnh Vân
Địa chỉ: Nghi Khánh Nghi Lôc, Nghệ An
- Bánh kẹo cu đơ Lực Thanh
Địa chỉ: Xuân Bắc, Diễn Châu, Nghệ An
Xem thêm: Núi Hồng Lĩnh – Biểu tượng thiêng liêng của mảnh đất Hà Tĩnh
Bánh gai xứ dừa
Bánh gai xứ dừa là đặc sản nổi tiếng lâu đời tại Nghệ An. Nếu đã một lần thưởng thức món đặc sản này chắc bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị của bánh gai xứ dừa. Những lá gai sau khi giã nhuyễn được trộn đều với bột nếp, mật mía cho nhân đậu vào rồi đem đi nấu chín. Món bánh tuy bình dị nhưng vẫn rất ngon mang hương vị đặc trưng xứ Nghệ.
Địa chỉ mua bánh gai xứ dừa:
- Siêu thị Đặc sản Nghệ Tĩnh tầng 1, chung cư Tân Phát đường Lê Mao kéo dài, Vinh Tân, Thành phố Vinh Nghệ An
- Bánh gai Hà Lương – Tường Sơn, Anh Sơn, Nghệ AnAn
- Dọc quốc lộ 7A qua địa phận dốc Dừa, xã Tường Sơn, huyện Anh Sơn, Nghệ An có rất nhiều hàng bày bán món này
Giò bê Nam Đàn
Món giò Bê (giò me) Nam Đàn là đặc sản Nghệ An có vị thơm ngọt, béo ngậy của thịt bê hòa với những gia vị đậm đà rất thích hợp để làm “mồi nhậu” tuyệt hảo cho nhiều gia đình. Giò bê Nam Đàn có giá dao động trong khoảng 220,000 – 330,000 vnđ/kg. Đây cũng là đặc sản của Nghệ An để làm quà rất nổi tiếng. Vì thế nếu có dịp ghé thăm xứ Nghệ nhất định đừng bỏ lỡ món quà biếu giò bê Nam Đàn này nhé!
Địa chỉ mua giò bê Nam Đàn tại Nghệ AnAn:
- Giò me Tứ Phương – số 9 Nguyễn Văn Cừ, Vinh, Nghệ An
- Giò bê Sơn Cẩm – Ngã 3 chợ, Nam Nghĩa, Nam Đàn, Nghệ An
- Giò me Đức Tuấn – Số 3/219 Khối Xuân Khoa, Nam Đàn, Nghệ An
Xem thêm: Biển Kỳ Xuân – Vùng biển Hà Tĩnh khiến mọi du khách say đắm
Cam xã Đoài
Đây là đặc sản Nghệ An tươi ngon bạn nhất định phải mua về làm quà biếu bởi cam xã Đoài là một những thương hiệu hoa quả cao cấp của Nghệ An. Cũng từng có thời điểm loại cam này đắt hàng đến mức “cháy hàng” bởi vị ngọt thanh, mọng nước rất đặc biệt.
Địa chỉ mua cam xã Đoài tại Nghệ An:
- Chợ Vinh – Hồng Sơn, thành phố Vinh, Nghệ An, hoặc vườn cam xã Đoài tại xã Nghi Diên, Nghi Lộc
- Hoặc bất kì khu chợ nào ở Nghệ An
Một số món đặc sản Nghệ An khác
Tương Nam Đàn
Tương Nam Đàn được xem là đặc sản Nghệ An trứ danh với nhiều công đoạn vô cùng tỉ mỉ. Loại tương này có 3 tầng: tầng trên cùng là hạt đậu, tầng thứ hai là lớp nước tương màu hổ phách và tầng phía dưới cùng là mốc tương màu vàng thẫm.
Mực nháy nướng
Ở vùng biển Cửa Lò của Nghệ An có những con mực ống được người dân nơi đây gọi là mực nháy. Những con mực tươi sống và được chế biến tại chỗ chấm cùng nước chấm chua chua ngọt ngọt cùng khung cảnh yên bình, làn gió biển mát dịu là điểm thu hút khách du lịch.
Những món ăn hấp dẫn của xứ Nghệ quê hương Bác sẽ giúp bạn hiểu phần nào nếp sống và văn hóa ẩm thực nơi đây. Thông qua những thông tin mà Tico Travel cung cấp 20 đặc sản Nghệ An, hy vọng du khách đã có những gợi ý hữu ích về địa điểm thưởng thức và mua quà khi đặt chân đến Nghệ An
CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM:
